الٹرا-پروسیسڈ غذائیں خواتین میں باول کینسر کے خطرات بڑھا سکتی ہیں: نئی تحقیق

ایک نئی تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ وہ خواتین جو زیادہ مقدار میں الٹرا-پروسیسڈ غذائیں کھاتی ہیں، ان میں باول کینسر کی علامات ظاہر ہونے کے خطرات بڑھ جاتے ہیں۔
تحقیق کی تفصیلات
جاما اونکولوجی میں شائع ہونے والی اس تحقیق کے مطابق، وہ خواتین جو باقاعدگی سے الٹرا پروسیسڈ غذائیں استعمال کرتی ہیں، ان میں باول کے بڑھنے (جو غیر کینسر زدہ ہوتے ہیں) کے خطرات واضح طور پر زیادہ ہوتے ہیں، جو کہ طویل وقت میں کینسر میں تبدیل ہو سکتے ہیں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ اس تحقیق نے یہ واضح کیا ہے کہ غذا کس طرح باول میں ابتدائی تبدیلیوں کو متاثر کر سکتی ہے۔
تحقیق میں شامل افراد
تحقیق میں اوسطاً 45 برس کی عمر کی 29,105 خواتین کی نگرانی کی گئی۔ ان خواتین کو ہر چار برس بعد فوڈ سروے کے ذریعے ٹریک کیا گیا۔ سروے میں یہ بات سامنے آئی کہ وہ خواتین جو باقاعدگی سے الٹرا-پروسیسڈ غذائیں کھاتی تھیں، ان میں غیر نقصان دہ رسولی ایڈینوما (جو بعد میں کینسر میں تبدیل ہو سکتی ہیں) بننے کے امکانات 45 فیصد زیادہ تھے، نسبتاً ان خواتین کے جنہوں نے ایسی غذائیں نہیں کھائیں۔
الٹرا-پروسیسڈ غذاؤں کا اثر
الٹرا پروسیسڈ غذاؤں میں ایسی اشیاء شامل ہیں جو مختلف کیمیکلز اور اضافی اجزاء سے تیار کی جاتی ہیں، جیسے کہ پیکٹ فوڈز، فاسٹ فوڈز، مٹھائیاں، سوڈا وغیرہ۔ ان غذاؤں میں اکثر نمک، شکر، اور چکنائی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو صحت پر منفی اثرات مرتب کر سکتی ہے۔
یہ تحقیق صحت کے حوالے سے ایک اہم انتباہ ہے اور اس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ طویل مدتی اور غیر متوازن غذائیں خواتین میں مختلف قسم کے کینسر کے خطرات بڑھا سکتی ہیں۔